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オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。ミシェルファロン オザンヌ 【公式通販】。ミシェルファロン オザンヌ 【公式通販】。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。Pommery 150周年記念シャンパーニュ 750ml。MOËT & CHANDON BRUT 750mI 12本 4時間セール。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。モエ シャンドン_ミュシャ Moët & Chandon。2009年Auxey Duresses Domaine Coche Dury。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ポマール2013 フィリップ・パカレ / ブルゴーニュ　ナチュラルワイン。タニン　シャトー ムートン ロートシルト 1998 赤ワイン。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ルネ・ルクレール ブルゴーニュ・ルージュ 2014 ワイン750ml。シャトー　ラ　ラギューヌ　1988年。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。［27cm］アトモス × ニューバランス 1906 ブルームーン！。アルガブランカイセハラ2011&2012。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2013年Volnay Premier Cru Coche-Dury。ワイン Kenzo Estate Sauvignon Blanc 2014 1.5L。2020年の収穫日は9/1。MOET & CHANDON BRUT 750ml 12本　4時間セール。ワイン　4本セット 2020年。2025年3月25日デゴルジュ。Opus One オーパスワン 2013 750ml 14.5%。【未開封】カリュアド・ド・ラフィット　2017年　シャトーラフィットロートシルト。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。【希少日本ワイン3本】DROP、98ワイン、ルボワダジュール。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2013ビズリーチ　 Dom Perignon。アルコール度数12.5度。モエ・エ・シャンドン 3000ml 木箱入り。【貴重】シャトーマルゴー1978年。ガス圧は5.8気圧。ド・モンティーユ&北海道　望ピノノアール2023年。Grosset Polish Hill 2003 リースリング。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン