Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chris。Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。GOLD AND GEMS マリーエレーヌ・ドゥ・タイヤック。出版と同時に米国で購入しました。ちりめん本24 小泉八雲訳 Old Woman Lost Dumpling。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Whatever After 1〜15巻+special edition【洋書】。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。希少ジャン=ミッシェル・バスキア図録。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Grace グレース 洋書。楽しんで頂けると嬉しいです。LIFE誌 1953年12月7日号 古書 洋書 美品 オードリー・ヘプバーン。よろしくお願いいたします。Stamps of the World 英語版1971年。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Daughter of the moon godness (Fairyloot)。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。FULL COVERAGE tattooタトゥー洋書刺青。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4